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大华神州，地域广阔，东南西北，各有美食，到底谁的美食更胜一些？恐怕只有真正的吃货才会懂。马文兵一路经历，最终成为吃货大陆的第一御厨！
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当清晨的第一缕阳光穿过天山雪峰，照耀在尼勒克县三文鱼养殖基地碧波荡漾的养殖池上，一群群活力四射的三文鱼正欢快地游弋。视线向南，位于塔克拉玛干沙漠边缘的和田县英艾日克乡千亩水产养殖基地，一只只“沙漠螃蟹”正“新鲜”上市。当提及南美白对虾，人们往往想到的是热带海岛的蔚蓝海域，但在新疆乌鲁木齐市米东区，地产南美白对虾却在盐碱地的温棚中茁壮成长……
“一个网箱直径51米、深度25米左右，单个面积约三亩。养殖基地有35个这样的生态环保养殖网箱，辅以数字渔业技术，应用上下游水质在线监测系统、水下清污机器人、半封闭式循环水生态养鱼设备等智能化管理方式，提升渔业生产自动化、信息化和智能化水平。”新疆天蕴有机农业有限公司副总经理、董事会秘书姚丁香说。
伴随着渔民整齐嘹亮的口号声，捕捞作业正在进行，只见他们拉动渔网将鱼聚拢，按下按钮，大口径吸鱼泵自动将鱼悉数吸入，鱼儿们顺着圆形管道缓缓“游入”清洗罐进行降温。出水2小时内，这些鱼儿进入初加工车间，进行去内脏、清洗、遴选、分级、打包等一系列标准化作业，随后，被迅速装箱、装入冷链车，一部分运往全国各地甚至出口至新加坡、俄罗斯、马来西亚、日本等国家，另一部分根据客户订单进入深加工厂，做成鱼柳、鱼排、冷熏或热熏三文鱼产品。
不久前，墨玉县喀瓦克乡南坪水库的中华绒螯蟹经过5个月养殖，成功“游”入国内生鲜市场。这批产自塔克拉玛干沙漠边缘的中华绒螯蟹来得并不容易。4年前，和田科晖生态农业综合开发有限公司把阳澄湖蟹苗投进水库星空体育入口，开始养殖螃蟹，通过一系列科学养殖技术，摸索出一条在沙漠水库养螃蟹的致富路。目前，基地蟹苗成活率已高达98%。
“今年是我们养殖澳龙的第四个年头，每年4月中旬投入虾苗后，我们严格把控水质，控制好pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标。此外，每年日照市对口支援麦盖提县工作指挥部都会派技术员过来指导，我们也在不断摸索和学习中总结经验，现在产量逐年上升。今年8月到目前，我们已经捕捞了七、八吨澳龙，销往疆内外市场。”吴志友说。
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来自省内外13家马术俱乐部的优秀骑手，200余组人马组合欢聚一堂，开展地杆至60CM贴时赛、90CM-120CM争时赛及车马赛等8个项目比赛，为广大游客献上一场精彩绝伦的马术竞技盛宴。现场观众近距离观赏到骑手与赛马在一座座高难度障碍间奔腾跨越，默契配合的精彩表现，领略骏马“风入四蹄轻，万里可横行”的昂然风采，不禁赞叹连连。
特别值得一提的是，当日赛事也是2024第三届浑南马术嘉年华的收官之战。本届浑南马术嘉年华首次尝试“一节双赛”，力求实现简约精彩。活动期间，相继举办“省体彩杯”2024年辽宁省青少年马术锦标赛和当日赛事。赛场上，一个个骑手英姿挺挺，“骑技”满满；一匹匹骏马风神俊朗，威风堂堂。赛场外，马文化讲解，马术摄影展和马术主题会餐营造出欢乐浪漫的嘉年华气氛。相比往届，赛事规模有所扩大，活动内涵更为丰富，马术运动的专业性和嘉年华活动的趣味性得以更好兼顾。
本次赛事举办地浑南区祝家街道地处沈阳东南山区，域内山势多姿，一步一景，野趣横生，发展马术产业，优势得天独厚，已吸引三家马术俱乐部先后落户，马术产业集聚效应初步显现。近年来，当地深入挖掘自身资源禀赋，不断完善马术运动基础设施，提升赛事服务水平，联合域内马术俱乐部连续举办中马协专业评级测试、贴时和争时赛、盛装舞步比赛、山地马术耐力赛、车马赛、马术嘉年华等多种类型的专业马术赛事和主题活动，并持续开展青少年马术培训和马术知识普及，祝家地区马术产业发展基础日趋坚实，氛围逐渐浓厚，马术产业已经成为祝家文旅的新兴板块和亮点品牌。
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红山文化因内蒙古赤峰市红山后遗址的发现、发掘而得名，至今已有70年。近日，红山文化考古再一次“上新”。9月22日，赤峰市敖汉旗元宝山红山文化积石冢最新考古成果首次向社会公布，其中出土的一件长15.8厘米、宽9.5厘米、厚3厘米的玉龙，是红山文化百年考古发现的体量最大的玉龙。“龙”，中国人最亲切的身份认同，也是红山文化最突出的元素之一。早在1971年，被考古界誉为红山文化象征的“中华第一龙”——红山碧玉龙在赤峰市红山文化遗址出土，赤峰市也因此被誉为“中华玉龙之乡”。来“玉龙故乡”，探寻中华文明的古老根脉。