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“天下黄埔是一家。”云南省黄埔军校同学会会长于干千称，战争年代，广大黄埔师生体现义无反顾的爱国精神，百折不挠的革命精神，奋不顾身的牺牲精神申博网官网，恪守天职的负责精神，亲爱精诚的团结精神，知难而进的奋斗精神，无私忘我的奉献精神。这是黄埔精神的具体体现，更是民族精神的生动反映，在今天仍不失现实意义，仍需发扬光大。
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比赛现场，厨师们和面、调馅、擀皮、上馅、包捏成型、加热至成熟。从北京门钉肉饼的宫廷遗风，到天津牛肉饼的悠久传承；从河北唐山棋子烧饼的精巧雅致，到山东郓城壮馍的豪放不羁；从陕西腊汁肉夹馍的醇厚浓郁，到浙江永康肉麦饼的朴实无华；再到四川锅盔的酥脆多汁，辽宁熏肉大饼的熏香四溢……每一款肉饼都承载着地方文化的深厚底蕴。(邢璐）
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