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香港美酒佳肴巡礼是旅发局于2009年起举办的大型饮食展览活动。据介绍,今年巡礼将呈献来自全球35个国家和地区的优质美酒,不仅包括法国、意大利、西班牙、中国内地等地的经典佳酿,还新设英国、澳大利亚、智利及泰国展区,展示新兴酒品;场内设立逾110个美食摊位,云集多地佳肴,风味包罗万象;参观者还可参与场内的名厨大师班、品尝香港主题限定鸡尾酒、欣赏精彩表演等。
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“‘海上丝绸之路’兴起后,德化白瓷迈出国门,温润柔和的中国颜色,从此惊艳世界数百年。”全国政协常委、福建省政协副主席开云·体育,民盟中央常委、福建省委会主委阮诗玮指出,本届德化陶瓷周活动将打造一个高水平、宽领域、深层次的展示平台,向世界展示福建工艺美术的博大精深,进一步提升福建作为工艺大省的知名度和影响力,推动福建工艺美术产业蓬勃发展。
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