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比赛现场，厨师们和面、调馅、擀皮、上馅、包捏成型、加热至成熟。从北京门钉肉饼的宫廷遗风新皇冠官网，到天津牛肉饼的悠久传承；从河北唐山棋子烧饼的精巧雅致新皇冠官网，到山东郓城壮馍的豪放不羁；从陕西腊汁肉夹馍的醇厚浓郁，到浙江永康肉麦饼的朴实无华；再到四川锅盔的酥脆多汁，辽宁熏肉大饼的熏香四溢……每一款肉饼都承载着地方文化的深厚底蕴。(邢璐）
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其间，陈茂波率领香港科技初创代表团，到访西班牙创科机构Spain Startup，与该机构主席玛丽亚·本朱梅阿(Maria Benjumea)及其合作伙伴西班牙IE大学的代表会面。据了解，Spain Startup是创科创业活动“南方峰会”(South Summit)的主办机构，该活动自2012年启动，汇聚了全球各地的初创企业及创科人才、投资者和企业家，通过初创比赛、交流会及工作坊等多元化项目，为初创企业提供建立全球网络、学习交流及配对投资者的机会。“南方峰会”活动目前已拓展至巴西。
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